Matlagning :)

Matlagningen ikväll som jag stog för! Lagade detta till mig och sambon. Blev kanoners :)
Det blev potatis med benfria kortletter. Med smarrig sås.

Recept.
Börja med att smörja en ungfastform, lägg i köttet. Man kan även göra med kycklingfile och fläskfile.



Såsen!
2 dl creme fraich
3dl grädde
1 tsk sambalolek
1/2 dl soja



Häll såsen på köttet!

Sen in i ugnen i 175grader i ca 1tim men brukar bli klar tidigare om man har benfria kortletter. Så allt beror på hur stora bitar man har i.



Resultatet, serveras med en färsk sallad. Nom Nom Nom :)

Snabbt och väldigt enkelt :)

Lycka till!

Fredagsmys <3



Underbara fredag. Träningen avklarad och handlingen. Guud va ja körde på crosstrainerna svetten lacka verkligen. ;) Underbart skönt var det att träna. Så nu känns inte träningsvärken lika mkt längre.
Nu håller jag och min sambo på med maten, blir den underbart goda fredagsfilen och pressad potatis. Så jäkla god mat detta. Ni måste bara prova.



Här är receptet!
Riven ost
1 lök
färska champinjoner
1 fläskfile
3dl grädde
1 buljongtärning
1 creme bonjour taco
1 creme bonjour grekisk vitlök

Såhär gör man!
Stek filen i skivor med lite salt och peppar, smörj en ungsform, lägg köttet i formen,
stek sedan löken och champpinjonerna, strö sedan detta över köttet.
Själva såsen, blanda buljongen i grädden och rör ner buljongburkarna.
Häll sedan såsen över filen. Strö sen riven ost och grädda detta i ca 15-20 min i 225grader.

Servera detta med antingen ris eller potatis.
Grymt gott med sallad till :)

Lycka till den är så jäkla god.

Nu blire käk och fredags mys♥

Kramiz

Fiskgryta!

Träningen gick kanon förutom min förbannade rygg jäkel. Tror det är en låsning på gång igen :( Inte alls kul.

Ikväll har jag gjort Italiensk Fiskgryta med Bulgur
Super gott var det :)



Receptet!
4 personer

600g fiskfile, sej eller torsk ja hade torsk
2 Purjolökar
4 Tomater
1 tsk Salt
1-2 krm Peppar
1/2 dl Vatten
2 dl lätt creame fraich, gärna smaksatt med tomat och basilika, Max 15%

1. Skär fisken i mindre bitar. Skölj, ansa och strimla purjolöken. Skölj och tärna tomaterna.
2. Lägg fisken i en traktörpanna och strö över salt och peppar.
3. Häll på vattnet och lägg på purjolöken och tomater.
4. Klicka över creme fraichen och tillaga under lock 6-8 minuter.
5. Servera fiskgrytan, går att ha pasta, potatis, bulgur, ris till denna gryta :)

Smaklig måltid

Lycka till rekomenderar denna snabbt och enkel mat att göra iordning♥


Dags för sängen imorgon ska ja fira Samuels födelsedag som igentligen är på torsdag, sen blir det jobb på kvällen :P

♥Charmtrollet Samuel




Natti natti
Pusskram♥

Vanilj yoghurt & Keso.

Sitter just nu och äter lite vanilj yoghurt och Keso tänka sig, har aldrig ätit keso förut. Men älsklingens kompis rekomenderade vanilj yoghurt och Keso innan träning för det är bra med protein i och bra för musklerna :) Så vafan testa skadar ju inte ska ju träna ikväll så ;) hehe

Men de va inte så farligt trodde det skulle vara skit äckligt men det smakar vanilj med lite klumpar i haha



Inte så farligt att blanda ihop detta :P

Pusskram
//Mallan♥

Risgrynsgröt.

Just nu så står man och lagar risgrynsgröt för första gången :)
Har aldrig tyckt om gröt förut sen jag smakade på det för ett tag sen. Det var inte alls dumt med risgrynsgröt. As gott ju :)
Så snart är det klart, kokar även iordning ägg så det blir ägg mackor med mums mums.



Risgryns gröt recept: 4 pers.
2 1/2dl grötris
2dl vatten
1 kanelstång
1- 1/2 tsk salt
1 - 1/2 L Mjölk

Blanda ris, vatten, kanelstång och salt i en kastrull 2-3 min.
Tillsätt mjölken och koka upp under omrörning. Koka på svag värme under lock.
Koktid 40-50min. Beroende på hur fast gröt som önskas.

Lycka till :)


Pusskram
//Mallan♥


RSS 2.0